Висушені плоди полуниці за смаковими та корисними якостями ідентичні свіжим. Такі ж ароматні та солодкі. Завдяки багатому вітамінному комплексу, полуниця відіграє важливу роль у підтримці імунітету та регенерації клітин, пригнічує запальні процеси.
Яка в неї консистенція?
Сублімована полуниця набула ніжно-хрумкої структури та зберегла оригінальний смак, як у полуничний сезон.
Який колір?
У добірних сублімованих плодів полуниці — насичений червоний колір.
Як вона пахне?
Надзвичайно ароматно, наче щойно зібрана із грядки.
Як смакує?
Сублімована полуниця Панфрут смакує солодко, як самостійний вітамінний десерт у вигляді снеку. А ще, як додаток до улюблених страв та напоїв.
Як виробляється?
Сублімація від Панфрут — це інноваційний спосіб сушіння свіжих фруктів, ягід та овочів із збереженням корисних, смакових та ароматичних характеристик продуктів. Щоб зробити сублімовану полуницю, наші фермери зростили органічні ягоди, а технологи відібрали та заморозили дозрілі плоди. Потім дбайливо їх висушили, випаровуючи всі кристали води. Так з’явився органічний, хрусткий та поживний смаколик. Скуштувавши лиш 15 грамів сублімованої полуниці, ви з’їдаєте майже 200 грамів натурального продукту. Наші сублімати мають здатність зберігати 97% корисних властивостей до 15 років.
Що в ній корисного?
Сублімовані плоди полуниці зберегли свою корисність та продовжують бути надійним джерелом вітамінів А, В9, Е, С. Полуниця багата на вміст калію, магнію та органічних кислот. Регулярне споживання полуниці несе в собі чималу користь, серед якої: загальне зміцнення імунітету та пригнічення запальних процесів, стимулювання мозкової та рухової активності дітей, налагодження регенерації клітин. Фолієва кислота у складі полуниці дуже корисна для жіночого здоров’я, окрім того сублімат є низькокалорійним продуктом.
Як краще смакувати?
Завдяки насиченому аромату натуральної полуниці, вона чудово поєднується з м’якими і солодкими сирами, йогуртом, вершками й іншими молочними продуктами. Полуничним субліматом урізноманітнюють сніданки, додають до випічки, морозива та вітамінних коктейлів. Гурмани використовують сублімовану полуницю шматочками, як додаток до салатів, а ще для приготування соусів та авторського шоколаду.
Де замовити у виробника порошок сублімованої полуниці та інші ягідні сублімати?
Команда Панфрут Україна пропонує органічні сублімати власного виробництва у вигляді порошку, добірних шматочків чи цільних ягідок. В нашому інтернет-магазині ви можете замовити оптом сублімовану полуницю, вишню, малину та інші наявні сублімати вагою від 1 кг. Смакуйте з користю!
Склад: полуниця органічна сублімована 100%
| на 100 г | на 15 г | % Денної норми* | |
| Вуглеводи | 82,1 г | 12,0 г | 4,0 % |
| Цукри | 42,7 г | 6,4 г | 9,0 % |
| Клітковина | 21,3 г | 3,2 г | 11,3 % |
| Білок | 7,3 г | 1,1 г | 3,2 % |
| Сіль | 0,1 г | 0,02 г | 0,3 % |
| Жири | 0 г | 0 г | 0 % |
| Насичені жири | 0 г | 0 г | 0 % |
| Холестерин | 0 г | 0 г | 0 % |
| Натрий | 0 г | 0 г | 0 % |
| Доданий цукор | 0 г | 0 г | 0 % |
| Вітамін А | 0,4 мг | 0,06 мг | 1,1 % |
| Вітамін С | 107,3 мг | 16,1 мг | 21,4 % |
| Кальцій, Ca | 178,7 мг | 26,8 мг | 2,2 % |
| Залізо, Fe | 4,3 мг | 0,7 мг | 3,2 % |
| Енергетична цінність | 1465 кДж | 220 кДж | 3,0 % |
| Енергетична цінність | 350 ккал | 53 ккал | 3,0 % |
* рекомендована добова норма споживання 2000 kcal (ккал) в день для загального харчування
Увага! Не вживати у випадку харчової непереносимості.
